中广测配有激光粒度分析仪,可按照《GB/T 19077-2016 粒度分布 激光衍射法》及《中国药典》(2020年版)通则中“0982 粒度和粒度分布测定法”,开展粉末颗粒的粒度和粒度分布的分析检测,主要包括D10、D50、D90、体积平均径、区间累积分布等参数,为产品的质量控制和研究开发提供技术支持。
(1)仪器信息
仪器名称:激光粒度分析仪
生产厂家:丹东百特
仪器型号:bettersize2600
(2)主要技术参数
测量范围:0.10-2600μm(干法);0.02-2600μm(湿法)
分散相:空气/水
(3)服务范围
医药、化妆品、食品和、染料、涂料、水泥、添加剂、粘合剂、研磨剂、塑料、电池材料等。
服务案例
1.在药物领域的应用
1.1 药物颗粒的粒度及其分布测试
大多数原料药、药用辅料和部分药物制剂呈粉状或颗粒状。药物的粒度大小、粒度分布的均一性和稳定性等因素对药物有效性、稳定性和安全性具有重要影响。采用激光粒度分析方法能快速直观地表征药物的粒度情况,从而通过控制药物颗粒的大小,提高药物的有效性、稳定性及安全性。
图1 羧甲淀粉钠的粒度分布情况
图2 他达拉非的粒度分布情况
1.2 方法学开发与验证
某原料药A为白色粉末状药物,易溶于水,采用激光散射粒度分布法(干法)可测定药品的粒度及粒度分布。首先确定测试条件,方法学开发的测定参数如表1所示。
表1 某原料药A的方法学开发测定参数表
通过改变不同的进样速率、进样阀宽值、分散压力值等参数,样品测试具有较好的重现性,D50的RSD值<3%,D10、D90的RSD值<5%;终确定好参数条件。遮光度范围一般在0.5%-6%,且具有相对较小的波动范围。
确认好测试方法条件后,进行方法学验证,如表2所示。待全部过程完成后编写粒度分布方法学开发与验证报告。
表2 方法学验证过程
2. 在食物领域中的应用
2.1 面粉的全量程粒度分布测试
采用激光粒度分析仪测试面粉粒度,能快速、精准地测出面粉全量程的粒度分布,为提高面粉品质、服务产品研发提供技术支持。
图3 某品牌面粉粒度及其分布测试结果
2.2 不同牛奶产品的辨别
牛奶可分为纯牛奶、低脂纯牛奶、脱脂纯牛奶、低脂高钙牛奶、果粒牛奶等多款产品。对不同牛奶产品进行分析测试,结果发现,其粒度从小到大依次为脱脂纯牛奶、低脂纯牛奶和纯牛奶。
图4 不同牛奶产品的粒度情况
这是由于牛奶的主要颗粒是脂肪和蛋白质,其中全脂纯牛奶的脂肪含量≥3.1%,低脂纯牛奶的脂肪含量为1.0%-2.0%,脱脂纯牛奶的脂肪含量≤0.5%,脂肪颗粒较大,蛋白颗粒较小。因此,脂肪含量较少的脱脂纯牛奶粒度,脂肪含量较多的纯牛奶粒度。
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