9月21日和22日,在广东省科学院琶洲科普中心举办的广州市全国科普日主会场活动中,测试所(中广测)分析测试仪器研究室和资源环境研究室的科技人员通过专业的科普讲解和食品安全快速检测、生态环境监测仪器设备实物展示,直观地向公众揭示了分析技术在守护食品安全与环境保护中的关键作用。特别是互动科学实验和有奖知识问答,让公众特别是孩子们在寓教于乐中深刻体会到科技创新对健康生活与可持续发展的重要意义,吸引了众多家长和孩子们前来打卡。
同期,在9月21日上午,在所(中心)本部举办的“广州科普开放日之科普游”活动,迎来了三十名市民热情参与。医药化工实验室博士刘畅以“舌尖上的养生药食同源”为题开展科普讲座,深入浅出地讲解了中药材与日常饮食的微妙关系,并通过生动的案例教授市民如何科学饮食养生。刘畅博士还指导市民如何通过简单技巧初步鉴别中药材的真伪与品质,并揭秘了实验室专业精准的鉴定手段。工程师黄芳则带领市民参观了医药化工实验室,重点介绍了实验室在中药质量提升方面的创新科研成果,向市民展示了高效液相色谱仪、气相色谱-质谱联用仪等大型科学设备的工作原理,用通俗易懂的语言解释了这些高科技设备如何像“侦探”一样,精准地“侦查”中药材中的有效成分和潜在风险。在受欢迎的互动环节中,市民亲自动手参与了枸杞中二氧化硫残留的快速检测实验,并亲手DIY了中草药艺术书签,将科学与艺术巧妙融合。大家纷纷表示参加这次活动既富有教育意义又充满趣味,不仅学习了中药知识,又享受了动手创作的乐趣,激发了对科学的浓厚兴趣。
中广测参加2024年广州市全国科普日主会场活动暨第七届广州科普嘉年华
中广测开展“广州科普开放日之科普游”活动